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#肉羊

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10月27日周二
  1. 新疆维吾尔自治区农业农村厅22

    新疆五大肉羊品种亮相国家肉羊产业技术体系成果推介会获好评

    新疆携阿勒泰羊、塔城巴什拜羊、巴音布鲁克黑头羊、尉犁罗布羊及与天津联合选育的津新肉羊共5个品种,参加10月18日在安徽定远县举办的国家肉羊产业技术体系成果推介会,该会集结全国40多个优质活体肉羊品种。塔城综合试验站团队历时58小时将参展羊运抵会场,并现场烹饪200串特色烤肉、15公斤新鲜羊肉供品鉴。巴州综合试验站表示将推进地方羊种提纯复壮与全链条标准化建设。

10月26日周一
10月23日周五
  1. 内蒙古自治区农牧厅22

    内蒙古第三届涮肉产业品牌推介活动在重庆启幕,26家企业参展

    内蒙古第三届涮肉产业品牌推介活动于10月23日至25日在重庆市举行,由内蒙古自治区农牧厅、锡林郭勒盟行政公署联合主办,展区展览总面积432平方米,组织区内26家优质农牧企业参展,展出牛羊肉、调味品、火锅底料等两百余种产品。通辽市、锡林郭勒盟、巴彦淖尔市依次推介通辽牛肉、锡林郭勒羊两大区域公用品牌及黄柿子火锅底料,现场达成多项采购合作与项目投资意向并完成签约。

  2. 青海省农业农村厅36

    青海祁连草原、河南草原两个游牧系统入选第八批中国重要农业文化遗产

    农业农村部公布第八批中国重要农业文化遗产名单,青海省祁连草原游牧系统和河南草原游牧系统入选,青海累计已有3个项目列入该名录。祁连草原游牧系统为青藏高原农牧交界带的复合游牧生产体系,牧民按季节在不同海拔草场迁徙放牧;河南草原游牧系统为蒙藏文化交融的高寒游牧体系。此次入选有利于保护高原游牧文明、珍稀畜禽种质资源与草原生态系统,并依托遗产资源发展特色产业。

  3. 内蒙古自治区农牧厅58

    国家肉羊产业技术体系集中推介47个国审绵山羊品种

    国家肉羊产业技术体系(CARS-37)以“一羊一品种一专家”模式集中推介47个绵山羊活体品种,其中育成品种24个、地方品种21个、引入品种2个。兴羔肉羊与湖北宜陵绵羊经产母羊产羔率均突破280%,形成南北高繁肉羊走廊;湖羊、小尾寒羊等地方品种是多个国审新品种选育的核心母本。

10月21日周三
  1. 宁夏农业农村厅43

    宁夏公布8月主要农产品价格:粮食环比降0.4%,牛肉环比涨1.5%

    宁夏农业农村厅汇总10种主要农产品8月价格,粮食价格环比下降0.4%、同比上涨0.8%,其中玉米环比降0.8%、稻谷环比降0.7%,小麦环比持平。牛肉价格环比上涨1.5%、同比上涨5.3%,羊肉同比上涨16.4%,猪肉同比下跌18.4%,8月猪肉价格17~23元/公斤。枸杞价格环比下降18.2%、同比上涨11.5%,水产品价格环比下降4.7%。

    推荐理由:简报汇总宁夏10种主要农产品8月价格,环比与同比口径并列,可对照看粮食、畜禽与枸杞的走势分化。

  2. 黑龙江省农业农村厅47

    黑龙江公布9月份活畜及畜产品价格情况

    黑龙江省畜牧总站发布9月份18个定点监测县活畜及畜产品价格监测数据,活猪价格10.84元/公斤,环比上涨0.65%,仔猪价格20.06元/公斤,环比下降5.95%。活羊、活牛价格分别为27.31元/公斤和28.06元/公斤,环比分别上涨2.17%和3.43%;鸡蛋价格11.09元/公斤,环比上涨11.68%,生鲜乳价格3.10元/公斤与上月持平。豆粕价格3.39元/公斤,猪粮比4.71:1。

    推荐理由:18个定点监测县的月度价格数据,可用来观察黑龙江生猪、牛羊及饲料成本的环比变化。

10月20日周二
  1. 国家统计局 · 数据解读42

    国家统计局解读前三季度CPI:食品价格下降0.9%,猪肉价格平均下降12.9%

    国家统计局城市司副司长沈赟解读,前三季度CPI比上年同期上涨0.9%,涨幅比上半年回落0.1个百分点;食品价格下降0.9%,降幅比上半年扩大0.3个百分点。食品中猪肉价格前三季度平均下降12.9%,月度同比降幅自6月份起持续收窄;鸡蛋价格平均上涨6.9%,牛肉和羊肉价格均上涨6.1%,鲜菜、水产品和鲜果分别上涨1.4%、1.2%和0.7%。

  2. 国家统计局 · 数据解读78

    国家统计局解读前三季度农业经济:夏粮首破3000亿斤,能繁母猪存栏降10.7%

    国家统计局农村社会经济调查司司长魏锋华解读前三季度农业经济形势,全国夏粮产量3014.9亿斤、首次突破3000亿斤,比上年增加20.0亿斤、增长0.7%,早稻产量565.8亿斤、下降0.8%,全年粮食有望再获丰收。

    推荐理由:国家统计局农村司司长逐项解读前三季度农业数据,能繁母猪存栏降至正常保有量的96.0%是判断后续生猪供应的关键口径。

  3. 青海省农业农村厅 · 政策文件与解读64

    青海省解读第四轮草原生态保护补助奖励政策实施方案(2026-2030年)

    青海省人民政府办公厅印发《青海省第四轮草原生态保护补助奖励政策实施方案(2026-2030年)》,省农业农村厅等三部门就实施内容作出解读。

    推荐理由:方案明确5.79亿亩补奖面积与27.56亿元年度资金,并挂钩禁牧和草畜平衡考核,牧区养殖主体可据此判断放牧与补饲安排。

10月16日周五
  1. 黑龙江省农业农村厅22

    黑龙江省肉羊产业技术协同创新体系专家赴克山县开展多羔肉羊培育技术指导

    黑龙江省肉羊产业技术协同创新体系首席专家董正德等一行赴克山县华源牧业示范羊场,围绕多羔肉羊高效培育关键技术开展实地走访与现场技术指导。专家组核查了良种选育繁育、饲料配比加工、疫病防控、圈舍通风保温等环节,针对多羔母羊保胎管护、羔羊成活率提升、种羊选优提纯等技术进行讲解与实操指导,并就良种选育方案优化、标准化建设提出改进举措。

  2. 江苏省农业科学院42

    江苏省农科院畜牧所与乾宝牧业签约 联合开展MSTN基因编辑湖羊新种质创制

    江苏省农业科学院畜牧研究所与江苏乾宝牧业有限公司于10月16日就“MSTN基因编辑湖羊新种质创制”项目签约合作。签约现场汇报了项目实施方案,明确种质群体创建流程、技术路线及双方任务分工与关键时间节点,并就生物安全管理规范和后续项目申报进行交流。乾宝牧业称其拥有国内单体规模最大的湖羊核心种群,本次合作旨在加速培育具有自主知识产权的湖羊新种质。

10月15日周四
  1. 四川省农业农村厅22

    国家肉羊产业技术体系四川肉羊创新团队在简阳市开展山羊养殖、疫病防控和肉品加工技术培训

    2026年10月12-13日,国家现代农业产业技术体系四川肉羊创新团队在成都简阳市组织开展技术培训,约100名相关代表参加。张德权研究员、张红平教授分别就羊肉梯次加工增值关键技术创新与应用、肉用山羊高效饲养管理技术和山羊主要疫病综合防控技术进行专题讲解。13日下午,岗位专家及团队成员赴简阳市廖世羊肉名汤食品有限责任公司、简阳市马厚德食品有限公司实地参观,交流肉羊加工技术难点与经验。

10月14日周三
  1. 农业农村部 · 部动态22

    农业农村部与宁夏回族自治区党委政府举行工作会谈

    10月13日,农业农村部与宁夏回族自治区党委政府举行工作会谈,农业农村部党组书记、部长张柱,宁夏回族自治区党委书记李邑飞出席。张柱表示,农业农村部将支持宁夏做好农业农村各项工作,认真总结提升闽宁协作经验,紧盯不放抓好常态化帮扶,守牢不发生规模性返贫致贫底线。李邑飞表示,宁夏将大力发展葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜、渔业等七大特色优势产业。

  2. 国家统计局 · 数据解读58

    国家统计局董莉娟解读2026年9月份CPI和PPI数据

    国家统计局城市司首席统计师董莉娟解读2026年9月份CPI和PPI数据,CPI同比上涨0.9%,涨幅比上月扩大0.1个百分点,环比上涨0.2%;PPI同比上涨5.0%,涨幅比上月扩大1.2个百分点,环比上涨1.2%。

    推荐理由:官方解读给出9月食品价格的分项涨跌与对CPI的拉动,可据此观察畜产品价格的同比分化。

  3. 青海省农业农村厅 · 政策文件与解读62

    青海省印发第四轮草原生态保护补助奖励政策实施方案(2026—2030年)

    青海省人民政府办公厅印发《青海省第四轮草原生态保护补助奖励政策实施方案(2026—2030年)》,实施范围为全省8个市(州)的41个县(市、区、行委),实施时间2026—2030年,资金来自中央财政草原生态保护补助奖励资金。

    推荐理由:方案明确了第四轮草原补奖的面积划分、资金分配方式和补奖标准上浮幅度,牧区经营主体可据此判断禁牧与草畜平衡任务对应的补贴变化。

  4. 青海省农业农村厅62

    青海省印发第四轮草原生态保护补助奖励政策实施方案(2026—2030年)

    青海省人民政府办公厅印发《青海省第四轮草原生态保护补助奖励政策实施方案(2026—2030年)》,实施范围为全省8个市(州)41个县(市、区、行委),实施时间2026—2030年,资金为中央财政草原生态保护补助奖励资金。

    推荐理由:方案明确第四轮草原补奖的面积划分、资金分配方式与发放时限,牧区经营主体可据此了解补贴口径与考核挂钩安排。

10月13日周二
  1. 四川省农业农村厅22

    若尔盖县多措并举护航农畜产品质量安全:抽检90批次合格率100%,动物检疫9478批次

    2026年以来,若尔盖县累计完成农畜产品抽检90批次,合格率100%,并开具农产品合格证明430份。全县完成动物检疫9478批次,其中牦牛检疫9358批次180550头、藏绵羊检疫57批次3291只。该县还推行承诺达标合格证制度覆盖13个乡镇、2个产业园区,开展联合执法3次、整改问题2起。

10月10日周六
  1. 中国动物卫生与流行病学中心36

    边境动物疫病防控工作推进会在喀什召开,审议两份能力提升方案

    2026年9月29—30日,中国动物卫生与流行病学中心在新疆喀什召开边境动物疫病防控工作推进会,农业农村部畜牧兽医局副局长、一级巡视员陈光华出席并讲话。会议围绕边境地区重点外来动物疫病防控形势交流经验,提出压实境外、边境、境内全链条防控措施,强化监测预警和应急处置。

9月28日周一
  1. 云南省农业农村厅12

    云南省畜牧兽医科学院羊产业创新团队参加第十四届国际山羊大会并作学术报告

    9月19日至21日,第十四届国际山羊大会(ICG2026)在重庆召开,来自34个国家和地区的500余位专家学者、企业代表参会。云南省畜牧兽医科学院羊产业技术研发与应用省创新团队集体参会,成员王识之在遗传育种分会场作报告,介绍云南12个地方山羊品种进化关系、遗传多样性和选择信号最新研究进展,并获优秀报告奖。

9月24日周四
  1. 宁夏农业农村厅40

    宁夏畜禽定点屠宰工作站对22家屠宰企业开展节前质量安全风险监测

    9月20日至24日,自治区畜禽定点屠宰工作站对全区取得定点屠宰资格证书且正常运营的屠宰企业开展节前屠宰质量安全风险监测,共抽取22家屠宰企业的162份样品。检测重点为猪肉、牛肉和羊肉中的水分指标,以及猪肝、牛肝、羊肝中的“瘦肉精”和糖皮质激素等风险指标。该站表示下一步将持续加大畜禽屠宰环节质量安全风险监测力度,动态排查、科学评估风险,实行靶向监管、闭环管控。

9月22日周二
  1. 宁夏农业农村厅22

    自治区畜牧站开展优质高效滩羊屠宰试验

    9月14日至20日,自治区畜牧工作站在盐池县开展滩羊屠宰对比试验,选取40只纯种滩羊和10只滩寒杂交羊分批屠宰测定,围绕血液代谢、屠宰性能、羊肉品质、风味物质四大维度检测46项指标。试验依托2026年滩羊优质高效技术集成项目,前期经90天精准饲养,探究不同比例胡麻饼、不同柠条处理方式对滩羊生长性能及肉品质的影响。

9月15日周二
8月31日周一
8月19日周三
  1. 新疆农业农村厅 · 通知公告22

    第五批新疆重点人才计划农业领域重点产业人才支持计划项目申报指南

    新疆启动第五批重点人才计划农业领域重点产业人才支持计划项目申报,面向羊、肉牛、马、家禽、奶业、优质饲草、冷水鱼、苹果、香梨9个产业技术体系遴选首席专家、副首席专家、岗位专家和综合试验站站长。首席、副首席专家岗位单位推荐截至2026年8月31日24时,岗位专家、综合试验站站长岗位截至2026年9月15日24时,通过新疆智慧人才服务管理平台线上申报,全周期(2027-2029年)给予支持资金。

7月27日周一
4月20日周一
12月21日周日
  1. 新疆农业农村厅 · 政策解读55

    新疆修订畜禽屠宰管理条例,将猪纳入定点屠宰管理并于2026年1月1日施行

    新疆维吾尔自治区十四届人大常委会第二十五次会议于11月26日表决通过修订的《新疆维吾尔自治区畜禽屠宰管理条例》,自2026年1月1日起施行。修订后条例共六章五十条,在原有牛、羊、马、鸡、鸭、鹅基础上将猪纳入地方性法规统一管理,并完善定点屠宰规划布局、审批程序、名单公布备案、全过程质量管理和违法处罚等内容。

7月29日周二
5月15日周四
10月21日周一
  1. 浙江省农业农村厅55

    浙江省公布2022-2023年主要畜禽生产情况

    浙江省农业农村厅发布2022-2023年主要畜禽生产数据,2023年全省生猪存栏608.88万头,同比减少5.53%,其中能繁殖母猪65.13万头,减少8.41%;生猪出栏953.23万头,增加12.07%。同期禽蛋产量36.29万吨,增长14.44%,猪肉产量80.78万吨,增长13.12%,牛、羊存栏分别下降3.09%和8.64%。

10月10日周四
11月7日周一
  1. 云南省农业农村厅 · 政策文件62

    云南省农业农村厅印发牛羊集中屠宰管理办法(试行)

    云南省农业农村厅印发《云南省牛羊集中屠宰管理办法(试行)》,自2023年1月1日起施行,适用于云南省行政区域内牛羊集中屠宰及其监督管理活动。办法要求牛羊集中屠宰场(点)具备符合规定的待宰间、屠宰间、检疫检验室及无害化处理设施等条件,由州、市农业农村主管部门核准设置并核发集中屠宰标志牌。屠宰牛羊须经检疫合格并附动物检疫合格证明,出场产品须经肉品品质检验合格,相关记录和凭证保存期限不得少于2年。