水果、蔬菜与经济作物——鲜活农产品
受10月初飓风Isaias带来的降雨影响，佛罗里达Kirby黄瓜预计减产约三分之一，Long & Scott Farms的Hank Scott称剩余面积正加紧备货以完成本季。采摘自9月20日开始，通常持续到11月底，但降雨既妨碍采摘又加重了田间已有真菌病害，部分地块第二至第四次采摘受损。目前最紧俏的dill或3A规格价格约28美元，种植户担心墨西哥货源到货后市场饱和、价格承压。
推荐理由：飓风降雨导致佛罗里达Kirby黄瓜减产约三分之一，种植户对后续墨西哥到货冲击价格的担忧可供参考。
Peter Rabbit Farms 的 Garret Powell 表示，Coachella 地区甜椒采收将于下周开始，比往年推迟约一周，原因是飓风 Rachel 残留带来降温，山谷各地降雨约 1 ¼ 至 1 ¾ 英寸。
第11届北美草莓研讨会（NASS）暨NASGA年会已开放注册，会期为2027年2月7-10日，地点在美国佛罗里达州奥兰多。会议安排两天半的研讨会、报告与海报交流，2月10日会后考察Plant City产区并参观佛罗里达大学Gulf Coast研究与教育中心（GCREC）。口头报告题目须于2026年11月6日前提交，海报题目截止2026年11月13日。
德国草莓种植户Heiner Rothkopf表示，8月销售骤降，疲弱期持续约三至四周，9月中旬起销售逐步回升。其位于莱茵兰Euskirchen的农场第42周收完最后一批大棚果，加温温室已在9月底结束产季，整体结果虽不及前两年，但他仍相当满意。
奥地利福拉尔贝格州蔬菜农场Rheintaler Feldfrüchte在新建清洗包装设施与冷库投用后，启动首批2.5公顷胡萝卜种植，计划11月中旬开始采收，暂不签供应合同，看好复活节前后晚季销售。该农场水培生菜在1500平方米面积上种植Duosalad，主供区域食品零售商。因马铃薯田未配水井无法灌溉，本季减产最高达30%，薯块偏小。
韦尔瓦草莓生产者与出口商协会Freshuelva与韦尔瓦灌溉社区协会Huelva Riega签署框架协议，将在水资源规划与高效管理方面加强合作。协议涵盖培训与能力建设、研究创新与知识转移、信息经验交流、提升灌溉价值及用水效率与可持续性等领域，并设立联合监督委员会，初始有效期两年，经双方同意可延长。
成立于1981年的西班牙国家食品技术与安全中心（CNTA）围绕高效生产、高附加值产品开发和副产物增值三大方向，为新鲜果蔬行业提供技术服务。CNTA利用NIR和高光谱成像结合数据分析，开发芒果和牛油果品质参数模型，并对番茄、辣椒等温室蔬菜按产品分别建模。在包装方面，CNTA从产品—工艺—包装整体出发研究新材料与可食涂层，目标是在降低包装影响、最大程度保护食品和减少浪费之间取得平衡。
荷兰无线传感器系统供应商Quantified建议种植者先完整测量作物最需关注的那一个平衡表，再逐步增加传感器。在Plant Empowerment研讨会上，植物生理学家Peter Geelen与栽培专家Hidde Preidel展示了数据驱动种植的作用：结合上一季作物登记数据可预判果载高峰，叶温、湿度、辐射与根区温度等数据可实时评估水分平衡，测量间隔为5分钟。
Lucchini Idromeccanica代表Matteo Lucchini提出，温室设计须先分析种植作物与气候条件，热带地区高湿是主要病害诱因，结构须优先保障空气管理。
比利时研究中心 Harvestis 发现，黄瓜绿斑驳花叶病毒（CGMMV）可在植株出现症状前从排水（drain water）中检出。在一个监测农场，感染比首批症状出现早九周被检出；另一个农场在换茬后新感染比症状早四周被检出。
推荐理由：比利时研究中心的监测做法显示，排水检测可在症状出现前数周发现黄瓜绿斑驳花叶病毒，为温室种植者的防控争取时间。
巴西FGV公布的IPC-S在10月第三周环比上涨0.46%，与前一周持平，12个月累计上涨4.28%，2026年累计上涨3.70%。八个调查组中食品类涨幅由1.22%放缓至1.08%，番茄涨幅由22.58%降至19.64%、洋葱由14.89%降至13.89%，香蕉-prata、芒果和胡萝卜价格继续下跌。
厄尔尼诺现象导致秘鲁芒果减产，在需求旺盛的当季价格大幅上涨。Best Fruits of Peru 销售副总裁 Jason Wang 表示芒果供应不多，公司加大与种植户直接合作并给出较好价格以争取更多货源，但供应仍高度依赖天气。短缺推高价格，目前销售未受影响，客户愿意支付更高价格；欧洲仍是该公司主要市场，美国市场重要性上升，公司预计今年对美销售翻倍，前提是有足够果实发运。
推荐理由：厄尔尼诺导致秘鲁芒果减产，出口商转向直采种植户并上调收购价，可观察天气对供应与价格的传导路径。
意大利公路运输罢工导致南部普利亚、卡拉布里亚、坎帕尼亚和西西里等地物流网络近乎瘫痪，果蔬滞留产地与配送中心。Fruitimprese主席Marco Salvi称，从田间到包装中心的卡车受阻使Piana del Sele沙拉、卡拉布里亚克莱门氏小柑橘和猕猴桃以及普利亚和西西里葡萄受损，估计超过4万吨猕猴桃面临销毁风险，总损失达数亿欧元。
推荐理由：意大利南部公路运输罢工导致果蔬无法运出，为观察物流中断如何传导至生鲜供给与出口竞争提供案例。
西班牙瓦伦西亚柑橘企业Jobarma本季预计销售约6000万公斤柑橘，较上一财年的5000万公斤增加1000万公斤。公司投入超240万欧元完成Castelló de Rugat工厂14000平方米改造，包装产能提升30%，加工能力增至每小时50吨，并引入基于人工智能的MAF Roda Globalscan G7 Viotec分选系统。
Citri&Co与ORTH宣布合作，把农业AI引入全球水果生产的日常决策，此前已在Citri&Co秘鲁子公司Safresco完成试点。Citri&Co在产面积超33,000公顷，每年向70多个国家供应逾100万吨鲜果。ORTH平台整合田间信号、历史季别记录与农艺判断，帮助团队更早识别问题并提升水肥与植保决策精度。
荷兰Uienhandel.com的Wouter van der Beek表示，本季洋葱市场从低谷转向高点，农户惜售推动价格大幅上涨，出口商跟进较慢。9月11日按规格不同，捆装价格在每包0.30至0.45欧元之间。
推荐理由：荷兰洋葱贸易商复盘本季行情，指出大规格洋葱短缺与农户惜售是价格跳涨的主因，可供出口商判断采购节奏。
荷兰Oostdijk洋葱分选包装企业Jonika将原有VHM自动装箱线更换为VHM Fully Automatic Square，新系统集码垛、拆垛、倒箱与装箱于一体，并配备Fully Automatic EvenFlowTipr及更大容量料斗填料器。
乌兹别克斯坦冬蒜品种Krasny Maysky（红五月）已在白俄罗斯维捷布斯克州Olgovskoye农业合作社种下2.5公顷，评估其产量潜力与当地适应性。试验对比75厘米两行与40厘米三行两种种植配置，采用乌兹别克斯坦安集延州Tekhmash合资企业生产的播种机机械播种，乌白双方农艺师共同监测长势，首次收获定于2027年7月。
印度Lasalgaon农产品批发市场委员会10月22日迎来新季红洋葱首批到货，最高拍卖价达每公担3400卢比（38.60美元），最低2401卢比（27.27美元），均价2501卢比（28.41美元）。
推荐理由：印度新季红洋葱首次到货即给出最高拍卖价，可对照夏季洋葱价差观察新季上市初期的价格结构。
Sam Agritech Limited 的 Prashant Indalkar 表示，今年西班牙本土产季期间部分欧洲买家仍继续订购印度石榴籽，而非像过去那样暂停采购，个别市场买家采购量还翻倍，这是公司首次在几个市场见到这种情况。