波兰 Gala 苹果出口需求强劲但价格基本持平
据 EastFruit 援引 FruitVeb 的信息,波兰 Gala 苹果在供应有限、出口需求持续的情况下价格基本持平。
推荐理由:波兰 Gala 苹果在出口需求持续、供应偏紧的情况下价格仍持平,反映出物流成本上升对产地提价的压制。
水果、蔬菜与经济作物——鲜活农产品
据 EastFruit 援引 FruitVeb 的信息,波兰 Gala 苹果在供应有限、出口需求持续的情况下价格基本持平。
推荐理由:波兰 Gala 苹果在出口需求持续、供应偏紧的情况下价格仍持平,反映出物流成本上升对产地提价的压制。
摩尔多瓦在2026年8月1日至10月20日出口鲜食葡萄约17,700吨,出口额1385万欧元(1610万美元),均价0.78欧元/公斤。出口目的地共24个国家,罗马尼亚接收5300吨居首,其后为波兰3800吨、俄罗斯2800吨、乌克兰2100吨、白俄罗斯850吨。
加州大学戴维斯分校一项为期三年的研究考察了加利福尼亚州和华盛顿州16个果树种植场、访谈165名种植者与工人,结论是AI与自主机械虽改变果园作业方式,自动化仍依赖人的知识。
柠檬和牛油果种植及柠檬包装企业Limoneira任命Ryan Young为执行副总裁兼首席运营官,2026年11月9日生效,将负责种植与包装运营、技术、有机回收及房地产租赁业务。Young拥有超25年果蔬与食品生产运营经验,此前任Sun Pacific Shippers LP运营高级副总裁,管理加州圣华金谷8处包装、仓储和分销设施及2000多名员工。
加拿大2025年苹果商品产量同比下降10.8%至340 620公吨,为2012年以来最低水平。新斯科舍省、魁北克省、安大略省和不列颠哥伦比亚省合计占2025年商品产量的98.5%,其中新斯科舍省因夏季干旱产量下降15.0%至31 725公吨,不列颠哥伦比亚省连续第六年下滑13.7%至52 411公吨的纪录低点。2025年人均苹果供应量从2024年的8.45公斤降至8.27公斤。
西班牙果蔬生产出口商联合会(FEPEX)10月19日发表声明,将西班牙樱桃番茄种植面积下滑归因于摩洛哥竞争,涉及价格、劳动力成本和监管标准差异。声明援引数据称,2025年摩洛哥向欧盟出口鲜番茄52.7万吨,约占欧盟从非欧盟国家进口量的68.2%,该口径覆盖全部鲜番茄品种而非仅樱桃番茄。
推荐理由:西班牙樱桃番茄种植萎缩背后,是摩洛哥对欧出口规模与成本结构差异的共同作用。
德国零售商EDEKA的Christoph Stricker在Fruit Attraction 2026马德里IBO世界蓝莓论坛上表示,蓝莓产业应聚焦复购而非销量,价格虽重要但仅靠低价无法保证复购。他指出成熟度、温度、果实状态和陈列影响消费体验,品质须从采收、采后处理贯穿至零售陈列与消费环节。他还提到产品一致性与品牌信任的关系,并建议零售商向消费者展示蓝莓如何融入早餐等日常饮食场景。
截至2026年8月,美国自墨西哥进口的果蔬坚果等农产品金额较2025年同期减少4.7亿美元,较2020至2024年同期均值低3.35亿美元。2025年全年进口额为181亿美元,其中新鲜果蔬161亿美元占90.5%,共59.5836万卡车次,约57%经得克萨斯州陆路口岸入境。截至2026年8月新鲜农产品进口量为787万吨,低于2025年的797万吨和2020至2024年800万吨的均值。
推荐理由:梳理美国自墨西哥进口果蔬的金额与卡车量变化,并列出主要入境口岸的份额分布。
巴西Embrapa在Cruz das Almas实验站以35株'Prata-Ana'香蕉苗接种Foc亚热带4号小种CNPMF 218,发现感病基因MusaDMR6表达在接种后24、48小时分别降至log2相对表达值−2.3和−2.7,72小时回升至2.7(约6.5倍诱导),接种与对照差异显著(p=0.00185)。
佳沛(Zespri)批准2027至2031年五年果园收购价(OGR)预测区间及2027年许可释放计划,因连续两季产量高于预期而下调长期许可供应量。
推荐理由:佳沛在产量高于预期后下调长期许可释放规模,并给出各品种果园收购价预测区间,可供种植端判断品种扩张节奏。
新西兰航空发布由5月上任的Premium Culinary Ambassador Josh Emett打造的首份机上菜单,食材涵盖Bay of Plenty奇异果、Fiordland野生鹿肉、南岛三文鱼和Martinborough Pinot Noir。
韩国取消对澳大利亚柠檬的出口前检疫要求,不再由韩方检疫官在出口前实施检查,生物安全措施通过现有出口认证与合规程序维持。澳大利亚农业部长Julie Collins于2026年10月16日宣布这一变化,依据是韩国动植物检疫局修订的进口要求。
英国蔬菜处理设备制造商Haith将于2027年初推出多项创新设备,并可能在比利时Kortrijk Xpo举办的Interpom展会(11月29日至12月1日,3号馆315展位)上向参观者透露进展。
受10月初飓风Isaias带来的降雨影响,佛罗里达Kirby黄瓜预计供应非常紧张,Long & Scott Farms的Hank Scott称约三分之一的作物受损。该农场9月20日开始采收,正常应持续到11月底,但降雨既妨碍采收又加重了田间已有的真菌病害。目前最抢手的dill(3A)规格价格约为28美元,Scott担心墨西哥产品到货后会饱和市场。
推荐理由:飓风降雨导致佛罗里达Kirby黄瓜减产约三分之一,种植户讲述采收与真菌病害叠加的损失,并给出当前价格与墨西哥到货后的市场预期。
受飓风Rachel残余影响,Coachella山谷降雨约1 ¼至1 ¾英寸,Peter Rabbit Farms甜椒采收较往年推迟约一周,将于下周开始。青椒采收预计持续至12月,红椒11月初开始至年底,整体产量属正常水平、果径略偏小。当前青椒价格高于去年同期平均水平,预计维持至12月墨西哥产季上量。
JBT Marel发布Sta-Fresh Flowable Wax 4000,这是其Sta-Fresh菠萝蜡产品组合中一款浓度77%的流动型蜡,无需舀取、刮取、称重和 intensive 混合膏状蜡。
Northwest Cherries公布首届Cherry Picked Partner Award获奖名单,Sunset Foods获0–50家门店类别奖,Giant Eagle获51家以上门店类别奖,Four Seasons Produce获批发商类别奖。该奖项按稳定季节性零售价格、支持Northwest樱桃供应连续性、与项目协作及促销执行等标准评选,将每年颁发一次。
印度菠萝种植加工商Pineco Foods董事总经理Githu James表示,饮料和冰淇淋厂商转向使用果浆替代人工香精,为公司菠萝果浆在印度国内及欧洲、中东出口市场带来机会。
德国草莓种植户Heiner Rothkopf表示,8月销售骤降约三至四周,9月中旬起逐步回升,本季产量虽不及前两年但整体满意。其位于莱茵兰Euskirchen的农场第42周收完最后一批隧道栽培果,加温温室已于9月底结束。他现以Lady Emma、Lady Sophia、Lady Grace等复果型品种为主,Lady Emma约占其总种植量60%,下季计划增种Harmony品种。
韦尔瓦草莓生产者与出口商协会Freshuelva与韦尔瓦灌溉社区协会Huelva Riega签署框架协议,将在水资源规划、高效管理与灌溉领域联合开展项目、研究和培训。