Our Food Roots 发布爱尔兰牛肉沟通工具包,回应红肉饮食信息混乱
Our Food Roots 发布“Irish Beef Positive Conversations Toolkit”,用于支持农食行业就爱尔兰牛肉开展清晰、基于证据的沟通。
生猪、禽蛋、肉牛肉羊与饲料——畜牧业的完整链条
Our Food Roots 发布“Irish Beef Positive Conversations Toolkit”,用于支持农食行业就爱尔兰牛肉开展清晰、基于证据的沟通。
2026年10月9日13时许,蒙古国境内草原火情蔓延至中蒙边境线,起火点位于锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗边境一线的蒙古国境内,受地形和风力影响向锡林郭勒盟、兴安盟边境线逼近。
推荐理由:呈现蒙古国草原火逼近中蒙边境的处置过程,可了解边境草原火情的堵截方式与当前态势。
农业农村部在CCTV-2《正点财经》中披露,9月份全国生猪和猪肉价格环比小幅上涨。
唐人神公告,2026年9月生猪销量47.53万头,同比上升15.66%,环比下降3.46%;其中商品猪24.39万头、仔猪23.13万头。当月销售收入合计3.82亿元,同比下降40.26%,环比下降6.82%,公司称主要受生猪市场行情波动和出栏结构调整影响。
推荐理由:唐人神9月销量增而收入降,出栏结构中仔猪占比大幅上升,可观察猪企销售结构变化对收入的影响。
英国食品标准局(FSA)就乌克兰Yasensvit Ltd(基辅)供应的生鲜壳蛋发布食品行动警报,因产品检出沙门氏菌,涉及印有代码3UA1012066的壳蛋,无论包装规格与保质期均须下架并从消费者处召回。该警报于10月10日发布,要求食品企业核查供应链与蛋壳喷码,立即停用停售并安全处置,不得转作进一步加工;相关鸡蛋不通过大型超市销售,主要用于餐饮供应链,部分可能流入小型商店。
英国8月禽肉产量达17.21万吨,同比增长3.3%,其中肉鸡产量增长3.9%至16.0万吨,肉鸡屠宰量92.9万羽仅增0.4%,平均活重2.5公斤、同比提高3.5%,增重成为产量增长主要来源。
10月8日至10日,云南省饲草饲料工作站协同中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所赴迪庆藏族自治州,开展2025年草原生态保护补助奖励政策绩效评价,深入格咱乡、建塘镇、小中甸镇3个乡镇3个村入户核实牧户政策落实情况,并踏勘省级中甸牦牛遗传资源保种场及牛羊养殖大户。2011年以来中央累计下达云南草原补奖直补资金80余亿元,覆盖全省近500万户农牧民。
仙坛股份披露,9月实现鸡肉产品销售收入5.12亿元,同比增长5.65%。
10月10日,四川省现代饲草全程机械化“田间日”活动在甘孜州德格县马尼干戈镇现代饲草种植基地举办,近70人参加。现场观摩了机械旋耕、播种、收获、打捆、烘干、加工等全程机械化作业演示,专家讲解了五铧犁、割草机、打捆机等牧草机械的技术特点和操作要点。下一步四川将以先进适用、高效智能的现代饲草全程机械化技术示范为引领,提升全省现代饲草全程全面机械化水平。
10月10日至11日,四川省草业技术研究推广中心组织省饲草创新团队、肉牛创新团队专家赴道孚县乾宁种畜场,就饲草种质资源收集利用和品种引种示范推广进行交流。专家组实地查看饲用玉米、苜蓿、圆根、野大麦等试验示范长势,围绕资源收集、田间管理、适应性评价、刈割利用开展现场技术指导,并就种质资源共享、品种选育、团队协同创新达成初步共识。
特朗普政府的牛肉进口计划实施首月影响有限,实际带来的“新增牛肉”明显少于原定目标,且对价格没有产生影响。
美国生猪存栏下降,专家预计2027年每头生猪或亏损22美元。2020年至2025年美国养猪生产成本上涨31%,美中贸易谈判被视为一线希望。
CattleFax CEO Randy Blach 分析称,美国牛肉进口增加主要由母牛屠宰量下降、消费者需求上升和基本市场规律推动,而非贸易政策。该观点来自 Farm Progress 的报道,原文仅提供摘要,未给出具体进口数据。
据农业农村部监测,10月12日“农产品批发价格200指数”为114.06,比上周六下降0.13个点,“菜篮子”产品批发价格指数为114.05,下降0.17个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.98元/公斤,比上周六下降0.7%;重点监测的28种蔬菜平均价格4.29元/公斤,下降2.1%。46个品种中,西瓜、豆角、洋白菜升幅居前,青椒、生菜、冬瓜降幅居前。
10月12日“农产品批发价格200指数”为114.06,比上周六下降0.13个点,“菜篮子”产品批发价格指数为114.05,下降0.17个点。截至当日14:00,猪肉平均价格15.98元/公斤,比上周六下降0.7%;28种蔬菜平均价格4.29元/公斤,下降2.1%。重点监测的46个品种中,西瓜、豆角、洋白菜涨幅居前,青椒、生菜、冬瓜降幅居前。
双汇发展10月9日晚公告称,因控股子公司望奎双汇生产的猪后鞧肉检出林可霉素残留超标,公司及子公司、相关董事及高管共收到8份《行政处罚决定书》,合计罚没金额约1.29亿元,涉案生猪产品910头、货值170.1万元。
推荐理由:罚单金额与高管个人追责细节完整,可观察食安处罚对肉制品企业经营与品牌的实际影响。
蒙古国境内发生的草原火自10月9日起不断向内蒙古边境线蔓延,截至11日21时大火暂未蔓延入境,内蒙古2000余人正在边境一线堵截。10月9日13时许,锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗边境一线蒙古国境内发生火情,受地形和风力影响大火向锡林郭勒盟、兴安盟边境线逼近。内蒙古启动应急响应,调集消防救援机动队伍及地方扑火队伍共2000余人分段布控,以携装巡护、以巡待扑方式堵截。
推荐理由:呈现蒙古国草原火逼近内蒙古边境的实时堵截进展,可供关注边境牧区火险与应急响应的人了解处置方式。
中国牛价上涨12%,原奶价格在奶牛存栏缩减的背景下小幅走高。
越南前9个月牛肉和水牛肉产量同比增长1.3%,同期牛群存栏量出现下降。
印尼正追溯虾饲料销售以核查生产数据,同时试验用黑鱼(snakehead fish)替代鱼粉。原文未披露追溯范围、涉及企业及试验进展等具体信息。