FOOD FOUNDERS Studio 获 400 万欧元超额认购，将建两家食品科技初创企业
瑞士风险工作室 FOOD FOUNDERS Studio 从家族办公室和天使投资人处超额认购 400 万欧元（450 万美元），用于围绕大型制造商需求孵化两家新食品科技初创企业。其首个公司 SentiaNova 已推出专利技术去除豆类蛋白异味，正推进商业化生产并完成自身融资。工作室聚焦 B2B 食品科技，关注蛋白、纤维和脂肪，暂不涉足发酵或细胞培养肉等重资产领域。
行情与产业
智慧农业与农业 AI、农机装备与机器人、种业与育种、投入品、加工贮藏
行情与产业
今日 31 条智慧农业与农业 AI、农机装备与机器人、种业与育种、投入品、加工贮藏
AgFunder News（农业食品科技创投）模型评分1818 Poultry News（英国家禽）模型评分2828 Noble Foods启动蛋鸡福利声学监测试点项目
Noble Foods在Innovate UK资助下启动为期两年的蛋鸡福利声学监测试点，与AgriSound和Aviasenze合作，在东约克郡一个自由放养农场及一处棚舍蛋鸡设施中测试专为蛋鸡设计的声学福利监测系统，称这是英国蛋鸡行业首次此类应用。
National Hog Farmer 生猪模型评分1515 生猪养殖场过滤升级的常见误区：猪舍密闭性与旁通路径
生猪生产者升级空气过滤时常忽视猪舍密闭性与旁通路径，而这两项应与过滤器本身一同纳入过滤预算。评级再高的过滤器装在漏风的猪舍里，其效果也只是舍入误差。
Seed World模型评分1212 MAS Seeds 谈玉米与向日葵育种：从数据到田间的创新如何转化为表现
MAS Seeds 玉米产品开发负责人 Colin Guillaume 表示，公司育种项目正借助气候模拟模型预判未来种植条件对玉米生产的影响，并据此调整育种策略。
广东省农业科学院模型评分1818 中国工程院院地合作重点项目《“百千万工程”框架下广东省果树产业提质增效研究》启动会在广东省农科院果树所召开
9月28日，中国工程院院地合作重点项目《“百千万工程”框架下广东省果树产业提质增效研究》启动会暨专家咨询会在广东省农科院果树研究所召开，项目由华中农业大学邓秀新院士主持，邹学校、张绍铃等院士团队参与，中国工程科技发展战略广东研究院立项支持。项目组将聚焦广东果树产业提质增效关键问题开展调查研究，提出可落地的政策建议。
Beef Magazine 肉牛模型评分2020 新世界螺旋蝇交配会改变体表化学涂层
研究发现新世界螺旋蝇交配会改变其体表化学涂层，这一机制与蝇类的通讯和繁殖有关，或有助于未来开发监测与防控工具。
National Hog Farmer 生猪模型评分2020 NC State学生获2026年Morrison养猪创新奖 项目测试饮水给药在猪群中的实际分布
NC State一名学生获得2026年Morrison Swine Innovator Prize，其项目旨在测试通过饮水投喂给猪的药物究竟有多少实际分配到每个饮水器。
World-Grain（国际粮油）模型评分2323 报告显示乙醇作为船用燃料的可行性
一份报告显示乙醇作为船用燃料具有可行性，可降低排放，且其分子结构与甲醇相似。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2020 CGIAR 国际农业研究磋商组织：减少粮食损失与浪费可强化粮食安全
9月29日国际粮食损失与浪费意识日以“减少粮食损失与浪费的变革潜力”为主题，指出全球约13%的粮食在收获至零售环节损失，另有约19%在零售、餐饮和家庭环节被浪费。FAO 指出水果蔬菜、块根块茎类因易腐性更易损失，越南、加纳、内罗毕、利马和菲律宾奎松城分别通过堆肥、黑水虻转化、食物银行和市场商贩培训等方式减少损失。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2222 为何应将粮食系统作为关键基础设施进行融资
霍尔木兹海峡通行量在数日内骤降超90%，冲击已超出航运范围，并可能向粮食系统传导。过去二十年全球接连经历2007-8年和2010-11年粮食价格冲击、新冠疫情、乌克兰与中东冲突及反复出现的气候冲击，十余年来第三次强厄尔尼诺正威胁非洲、亚洲和拉丁美洲大片地区的收成。文章认为，若粮食系统韧性被视为宏观经济稳定与安全的基石，融资便会随之而来。
云南网模型评分1010 2026年全国科普月活动德宏州启动仪式在瑞丽举行
9月8日，2026年全国科普月活动德宏州启动仪式在瑞丽口岸国门广场举行，主题为“科技改变生活 创新赢得未来”。活动以“中缅携手，科普同行”为主题，搭建德宏与缅甸木姐地区科普交流平台，缅方学生代表获赠科普资料包，现场设科普巡展区、5辆科普大篷车及农业科技产品展区。科普月期间德宏州还将开展科普进机关、进校园、进社区、进乡村、进企业等系列活动。
National Hog Farmer 生猪模型评分1818 母猪群抗生素防控与治疗疾病投入回报可观
母猪群抗生素用药项目是一项投资而非费用支出。该结论针对母猪群疾病防控与治疗中的抗生素使用回报。
Seed World模型评分1818 On The Brink 第三季第4集：育种投资该往哪投？Kelly Barany 谈以农户需求定方向
Chin Ridge Seeds 种子种植者、RDAR 董事 Kelly Barany 在 On The Brink 第三季第4集提出，育种决策应始于对农户需求的清晰了解，新品种必须值得农户投入时间和成本去采用。
AgFunder News（农业食品科技创投）模型评分2222 当营养成为循证干预手段，资本随之而来：从P&G 38亿美元收购Thorne谈起
全球农业食品科技风投2026年二季度仅30亿美元，远低于2022年峰值121亿美元，PitchBook统计当季农技交易107笔、食品科技交易142笔，均为八年低点。
Future Farming（精准农业）模型评分2525 Farm-ING 推出 2.5–3 米和 4.5 米小型点喷机，起售价 8 万欧元
奥地利厂商 Farm-ING 扩充 SpotSprayING 系列，新增工作幅宽 2.5 至 3 米和 4.5 米两款小型点喷机，面向自行作业的耕地农户，3 米版起售价 8 万欧元，4.5 米版尚未定价、预计约为其 1.5 倍即 12 万欧元。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分3636 Teagasc：苗前除草剂是冬大麦与小麦杂草防控关键
Teagasc 指出，苗前除草剂是防控冬小麦和冬大麦禾本科杂草的最佳机会，可减少早期竞争并降低对苗后药剂的依赖，有助于抗性管理。施药应作为播种计划的一部分，最好在播种后 24-48 小时内完成，优先处理有禾本科杂草历史、早播及秋季后期难以进田的地块；有黑麦草、意大利黑麦草或雀麦的地块应以苗前处理为基础。
推荐理由：Teagasc 给出的冬大麦与小麦苗前除草方案，包含施药窗口、优先田块和药剂选择，可供种植者对照安排。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 今年青贮或在高水分条件下收割，冬季青贮渗出液管理需到位
今年部分青贮在不利天气下收割，入窖水分偏高，冬季青贮渗出液管理压力加大。研究显示，18%干物质（DM）的牧草每吨约产生150L渗出液，25% DM时仅约25L；PastureBase Ireland 9月记录的干物质比例低至12%、高至24%。
Future Farming（精准农业）模型评分4040 Greenfield Robotics 启动公开募股，拟募资至多 1860 万美元
美国堪萨斯州 Greenfield Robotics 在 StartEngine 平台启动 Regulation A+ 公开募股，拟募资至多 1860 万美元（1630 万欧元），每股定价 2.07 美元（1.82 欧元），面向美国合格与非合格投资者及国际投资者开放，截至发稿已募得逾 42.8 万美元（37.6 万欧元）。
SeafoodSource 水产模型评分1818 Oceana牵头研究：更公平的渔业准入协议或有助于缓解西非营养不良
Oceana科学家牵头的一项同行评审研究发现，包括部分西非国家在内的许多国家可通过更公平的渔业准入协议，将更多渔获留在本国用于消费，从而缓解营养不良。研究认为，现行协议下部分渔获被外国船队带走，削弱了本地粮食供给。
Feedstuffs 饲料行业模型评分2222 POET与马士基完成美国首次100%生物乙醇船用燃料加注试验
POET与马士基成功完成美国首次100%生物乙醇船用燃料加注试验，验证了乙醇作为船用燃料的可行性。该试验为美国首例同类100%生物乙醇海上加注作业。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分3333 Steyr参与Hytrac项目，探索氢动力拖拉机与农场制氢
Steyr正参与由维也纳工业大学（TU Wien）牵头的Hytrac研究项目，探索氢动力拖拉机与农场现场制氢相结合的可行性。该项目基于Steyr Expert拖拉机，采用直喷氢内燃机（H2 ICE）和VDS Holding GmbH开发的电功率分流eCVT，配套高压电池可电力驱动农具。项目还计划利用生物质、风能和光伏实现农场制氢，并通过AI优化能源管理。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分1212 爱尔兰蒂珀雷里郡下月举办土壤健康活动，聚焦RENURE与农林业
SOILCRATES -Ireland将于10月8日在蒂珀雷里郡TUS校区举办土壤健康展示活动，汇集180多名农民、农艺师和研究人员。活动将讨论即将出台的RENURE（粪肥回收氮）监管框架，以及农林业的效益与启动路径，并现场演示土壤健康工具包。该活动由TUS协调，免费向全爱尔兰农民、农业顾问和行业利益相关者开放。
WATTPoultry模型评分2222 Temple Grandin 谈家禽福利持续改善：肉鸡跛行与抓鸡损伤大幅下降
Temple Grandin 在亚特兰大家禽可持续发展与福利峰会上表示，肉鸡跛行问题自其1990年代中期与麦当劳合作以来已明显改善，抓鸡环节的断翅率从5%至6%降至约1%。她强调"无法衡量就无法管理"，主张通过评分破损鸡笼、断翅、脚垫病变等指标推动持续改进，并称AI审计仍需人工核验。
江苏省农业科学院模型评分1212 兽医青年论坛第十五期聚焦AI赋能兽药研发
9月29日下午，江苏省农业科学院兽医所举办第十五期“兽医青年论坛”，聚焦AI赋能兽药研发，四位青年博士分别就分子对接与靶点发现、蛋白质设计、多肽与核酸药物发现、AlphaFold3结构预测作专题报告。副所长宋艳华指出AI技术是破解兽药研发高成本、长周期、低效率痛点的手段，鼓励青年科研人员将AI工具应用于兽药创新与疫苗设计。
FeedNavigator（饲料）模型评分2222 Agri-TechE：零售商与供应链企业入场，为农业科技提供传统VC之外的融资模式
Agri-TechE董事Belinda Clarke表示，尽管农业科技投资环境艰难，但公共资金、私人资本与零售商等供应链企业的组合正为初创公司提供传统VC之外的融资选择，她因此"越来越乐观"。英国最大超市Tesco已成为Henry Dimbleby规模1亿英镑的Bramble食品创新基金锚定投资者。Clarke指出，供应链企业投资标准更定制化，与公共资金形成互补而非替代。
江苏省农业科学院模型评分2222 装备所联合宁波大学在《Reviews in Aquaculture》发表渔光互补促进水产养殖绿色低碳发展综述
装备所新能源设施农业创新团队联合宁波大学海水蟹育种与增养殖技术研究团队，在《Reviews in Aquaculture》发表渔光互补综述论文。研究系统总结了光伏技术在水产养殖中的应用进展，指出合理的光伏覆盖率和系统配置是实现能源生产与水产养殖协同增效的关键，未来需加强多学科交叉研究，推动渔光互补向智能化、精准化和规模化方向发展。
华中农业大学模型评分2222 华中农业大学动物疫病与大健康交叉前沿科学中心与瑞普生物研讨合作
10月20日，华中农业大学动物疫病与大健康交叉前沿科学中心与瑞普生物股份有限公司举行交流研讨会，金梅林院士、瑞普生物董事长李守军等参加。双方围绕动物疫病与人兽共患病防控、兽用生物制品、合成生物制造、宠物医疗、植物生物反应器及新型疫苗研发等方向交流，并一致同意以共建合作研究院的形式推动项目落地。
江苏省农业科学院模型评分2222 亚夫科技服务团赴赣榆、东海、海州开展玉米品种田间鉴定
亚夫科技服务团成员近日深入赣榆区班庄镇、城西镇、沙河镇，东海县桃林镇，海州区宁海街道等乡镇田间一线，对连单2121、白甜糯909等主推示范玉米品种开展秋季田间技术服务与品种鉴定。团队逐地块查看各品种长势、抗倒伏性能、抗病能力及果穗结实性，评价其适应性、抗逆性与稳产优势，并结合旱情指导种植主体应对玉米早衰、虫害，普及适期晚收等关键技术。
华中农业大学模型评分3838 华中农业大学与瑞普生物联合成立微生物蛋白食品研发中心
华中农业大学与瑞普生物股份有限公司、华膳（天津）食品科技有限公司共建微生物蛋白食品联合研发中心，10月12日在食品科学技术学院签约并聘任专家咨询委员会。瑞普生物正推进天津万吨级微生物蛋白产业化示范工程，打造6万吨菌丝蛋白生产线，计划今年第四季度试车，菌丝蛋白已稳定量产，下游80多款产品配方定型。
华中农业大学模型评分1010 华中农大举办2026“智慧农业创新与发展”国际暑期学校 马来西亚博特拉大学13名师生来华研学14天
9月12日至25日，华中农业大学植物科学技术学院主办2026“智慧农业创新与发展”国际暑期学校，马来西亚博特拉大学13名师生来校开展为期14天研学。研学构建“课堂讲授-平台参访-田野实践-文化浸润”体系，学员参访洪山实验室小麦团队、油菜育种平台及襄阳智慧农业田间基地，并围绕联合科研、课程共建、师生互访等议题探讨合作。
FeedNavigator（饲料）模型评分2525 生物制剂下一批赢家未必是产品最优者：伦敦峰会聚焦整合进作物管理方案
伦敦 World Agri-Tech Innovation Summit 讨论指出，生物制剂正从独立产品转向融入整体作物管理方案，DunhamTrimmer 的 Manel Cervera Comabella 称赢家将是更契合系统者而非产品最优者。
National Hog Farmer 生猪模型评分2222 新猪肉定价计算器助养殖户制定直销价格
一款新猪肉定价计算器可帮助养殖户制定直销价格。一头280磅的生猪并不会产出280磅冷冻猪肉，该工具据此帮助生产者核算出肉率与合理售价。
Beef Magazine 肉牛模型评分2222 堪萨斯州生命周期评估显示夏洛莱牛基因具有经济优势
堪萨斯州一项生命周期评估通过建模比较不同品种肉牛在全产业链的经济回报，夏洛莱杂交牛创造的总产业价值最高。该研究基于品种的经济收益模型，覆盖肉牛生产全周期。
Precision Ag（精准农业）模型评分1010 Arva Intelligence：借农资经销商渠道把农场数据变成AI基础设施
Arva Intelligence CEO Denise Leleux在Tech Hub LIVE 2026的Tech Talk上介绍，公司通过农资零售商、合作社等可信渠道伙伴，帮助农户参与Scope 3可持续发展项目，并将农场数据转化为可执行洞察和新增收入。其CropForce平台连接食品企业、农资零售商、合作社与种植者，以交付环境成果、支持再生农业采用并产生可持续发展付款。
Seed World模型评分2222 俄克拉何马州立大学与密西西比州立大学测试60种"蓝穆达"草坪组合以减少运动场灌溉
俄克拉何马州立大学与密西西比州立大学研究人员正测试6种狗牙根与10种草地早熟禾的60种组合，评估"蓝穆达"（bluemuda）系统在过渡带气候下维持全年草坪质量、减少灌溉与补播成本的效果。项目于6月启动，在俄克拉何马州设2个试验点、密西西比州设1个试验点。研究估算，对一块典型的1.3英亩橄榄球场，蓝穆达可将初始种子成本较传统狗牙根补播多年生黑麦草方式降低最多45%。
Seed World模型评分3636 Seed World盘点8家值得关注的AI育种机构
Seed World 盘点了 8 家在作物育种中应用 AI 的企业与研究机构，技术路线涵盖数字作物模型、预测基因组学、AI 引导的基因编辑和自动化标记分析。
WATTPoultry模型评分2222 家禽球虫病防控新进展：轮换策略、疫苗与数据驱动成重点
Amlan International、Zoetis 与 Phibro Animal Health 的兽医专家指出，家禽球虫病防控正从被动应对转向主动管理，通过病变评分、卵囊监测和生产数据提前识别挑战。轮换策略趋于精准化，在离子载体类别间交替并加入年度清理期，可降低选择压力、延长现有抗球虫药使用寿命。在无抗养殖模式下，疫苗接种被视为球虫病管理的重要组成部分，可单独使用或与抗球虫药组成生物穿梭方案。
World-Grain（国际粮油）精选模型评分3535 Kernel 在乌克兰试点模块化粮食仓储设施
乌克兰农业企业 Kernel 部署新型模块化粮食仓储方案并开展试点，背景是战争阻碍出口。该方案以模块化形式提供储粮能力，具体规模与地点未披露。
推荐理由：乌克兰农业企业试点模块化粮食仓储，可了解战时出口受阻下储粮设施的替代做法。
World-Grain（国际粮油）模型评分2222 竞争压力推动面粉厂设计转向高效节能
面粉厂设计正因竞争加剧而更强调效率，供应商称相关方案可降低能耗并简化清洁与维护。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分3838 研究利用山药基因组中的病毒化石区分远古病毒残留与现行感染
IITA 发布消息称，新的基因组证据可帮助科学家区分山药基因组中的远古病毒残留与现行病毒感染，从而支持更安全的山药种质交换。山药易受多种病毒侵染，部分山药基因组中含有病毒序列残留。