日本农林水产省公布令和8年产水田作物种植情况
日本农林水产省公布截至令和8年9月15日的令和8年产水田种植情况，主食用米种植面积为136.0万ha，较上年减少0.7万ha，与创近年最高水平的令和7年产持平。饲料用米、麦、大豆等面积减少至近年极低水平，加工用米、新市场开拓用米及米粉用米较令和7年产仅微增，非主食用米等种植水平偏低。全国及都道府县别详细情况见附件资料。
推荐理由：日本水田作物结构的最新官方盘点，主食用米面积维持高位而非主食用米等降至近年低位，可对照其稻米供需与进口节奏。
秋收农事当季
农事日历收割进度、上市节奏、收购价与储运
农时动态
日本农林水产省 MAFF精选模型评分6060 FreshPlaza（果蔬）模型评分3838 荷兰种用洋葱需求广泛，洋葱集季品质不佳后收获仍在推进
荷兰Franje Onions的Jan Franje表示，在经历品质问题严重的洋葱集季之后，种用洋葱需求广泛，9月10日采访时收获仍在进行，北部约45%尚未收获，南部进度更快，天气良好有利于入库。本季作物多为小规格洋葱，75+规格很少，红洋葱需求也高但分级难度更大，包价在0.35至0.45欧元之间，价格大幅上涨后市场趋于稳定。10月底KV Techniek将在该公司分选车间安装固定清洁机器人。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分5050 天气扰动威胁印度芒果和葡萄收成
印度芒果和葡萄产区受非季节性降雨、温度波动和干旱影响，喜马偕尔邦康格拉县预计2026-27年度芒果产量为14,552吨，较上年的23,721吨下降近39%。马哈拉施特拉邦北部葡萄种植户预计至少减产40%，纳西克西南季风降雨仅为常年的34.3%，果农担心现有水源仅能维持葡萄园到12月和1月。园艺部门正推广Pusa Arunima、Pusa Lalima和Pusa Manohari等杂交芒果品种。
推荐理由：印度芒果与葡萄主产区因降雨、干旱和温度波动减产，可对照国内水果供给与进口节奏的变化。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分6060 暴雨致克里特岛马铃薯减产超八成，农户要求赔偿
希腊克里特岛拉西西高原10月1日至4日遭遇暴雨，两天降雨约440毫米、四天近470毫米，当地马铃薯损失估计达80%以上，蔬菜损失约50%，约3000吨农产品受损，近85%耕地受影响。
推荐理由：克里特岛马铃薯因暴雨减产八成以上，可观察其对希腊秋季蔬菜供应与出口节奏的影响。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3131 Mahi Pono 计划在夏威夷毛伊岛扩种约 405 公顷牛油果
Mahi Pono 计划在夏威夷毛伊岛扩种约 405 公顷牛油果，盛果期年产量预计超过 4,535 吨，品种包括 Lamb Hass、Sharwil、GEM 和 Greengold。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 奥地利Schneider's Gemüseland将参展巴黎SIAL，洽谈2026/27季有机冷冻蔬菜合同
奥地利家族企业Schneider's Gemüseland将于10月17—21日参展巴黎SIAL，重点洽谈2026/27季合同，并推广有机冷冻蔬菜和可持续包装线。该公司核心产品包括胡萝卜、甜玉米、豌豆、南瓜等Marchfeld产区蔬菜，本季当地遭遇持续干旱和极端高温，胡萝卜、甜玉米和南瓜产量低于正常年份，吨成本明显上升。公司近期还扩大了与Spar Austria的供应协议。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2222 135个发展中国家1981—2023年面板数据：农业创新能力如何缓冲气候冲击对粮食供给的影响
该数据集覆盖135个发展中国家1981—2023年国别面板，用于估计农业创新能力如何调节生长季高温与极端降雨冲击对农业产出、TFP、投入和粮食供给的影响。主估计样本为93个国家2976个观测值，含变量代码本、国家清单及Python代码，可基于GRAPE、USDA ERS、FAOSTAT、世界银行WDI和CCKP/ERA5及Sacks等作物日历等公开来源重建数据并复现全部图表。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2020 气候压力、绿色金融与粮食生产率：亚洲和非洲的比较证据
基于1990至2022年世界银行数据的面板ARDL分析显示，碳足迹对亚洲粮食生产率呈边际显著负向影响，气温则显著为正；在非洲，碳足迹的负向影响高度显著。绿色金融在两个地区均显著正向驱动粮食生产率，被视为构建气候韧性农食系统的关键工具。研究建议非洲等气候敏感地区强化绿色金融框架并加大技术创新投入。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3838 西班牙柿子季开启，产量预计下降25%、可售量降15%
西班牙柿子季已开始，Anecoop预计本季产量下降25%，可售量下降15%。销售总监Andreu Mir表示，减产主要因夏季高温导致果树热应激、部分果实落果，但剩余果实个头更大，病虫害防治措施开始见效。为将销售延续至圣诞，行业可能需对柿子外观标准更宽容；同时行业计划与Promofel合作推动法国消费，Rojo Brillante品种预计第41周起进入法国超市。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2020 Somerfield Farms：佛罗里达草莓11月开收，蓝莓预计2月中旬上市
Somerfield Farms佛罗里达草莓种植已完成，预计11月开始采收并持续至2027年3月，公司2026-2027年度种植面积增加，预期好于受不利天气影响的2025-2026年度。蓝莓方面，公司借此前冻害机会改种更新品种，部分新植面积本季有望投产，采收预计2月中旬开始。公司将在IFPA Global Produce & Floral Show的3289号展位参展。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3232 陕西临渭区猕猴桃亩产超3500公斤，折合每公顷约52.5吨
陕西渭南临渭区约6467公顷猕猴桃园进入采收期，当地种植品种超过30个。种植户闵光祖称，今年降雨和天气条件有利，亩产超过3500公斤，折合每公顷约52.5吨。收购商刘磊表示，一级果售价约3元（0.42美元），但未说明计价单位。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分5252 厄尔尼诺加剧全球马铃薯产量与品质风险
厄尔尼诺带来的气温和降雨变化给南部非洲、安第斯等马铃薯产区带来风险，高温、干旱和过量降雨会影响产量、块茎品质与加工适用性。马铃薯最适生长温度为15–20°C，夜间温度超过20°C时块茎形成放缓，超过25°C则可能停止。
推荐理由：梳理厄尔尼诺对南非、秘鲁、印度及欧美马铃薯产量与加工品质的影响，并给出温度与水分胁迫的具体阈值。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3838 Chiquita与KeyGene合资公司Yelloway开发出可育Cavendish香蕉品系Yellowdish
Chiquita与KeyGene的育种合资公司Yelloway开发出可育Cavendish育种品系Yellowdish，使Cavendish遗传资源首次可用于常规育种。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3535 Intermarché联合ANPP推出小果苹果计划，承诺销售1000吨法国苹果
在Fruit Attraction 2026上，Intermarché与法国苹果梨协会（ANPP）正式确立对法国苹果产业的支持，并推出“Small size, Large support”系列首批产品，即1.5公斤装法国Golden和Gala苹果，售价3.29欧元（3.69美元）。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 南澳草莓季提前开启：暖春天气推动Albion品种提早上市
南澳产草莓10月第一周已抵达南澳大利亚农产品市场，产季比去年提前数天，早春异常温暖天气促使果实提早成熟。主栽品种Albion早期果实色泽、硬度和甜度表现良好，Brix水平理想。受投入成本上升尤其是劳动力成本与供应压力影响，南澳草莓种植面积出现缩减，Adelaide Hills的Green Valley Strawberries今年关闭。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 加州杏仁2026年收获提前约10天，结转库存降至4.707亿磅
美国加州杏仁已进入收获和加工阶段，本季收获较常年提前约10天，圣华金河谷果园提前数天至一周，加工预计持续到11月并提前结束。加州杏仁协会的Taylor Hillman表示，本季收获条件总体有利，未出现前几个夏季的长期极端高温，最终产量数据尚难确定。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 越南火龙果价格回升，胡志明市蔬菜因降雨减产涨价
越南湄公河三角洲火龙果价格在9月下跌后回升，白肉火龙果产地价为每公斤10000至13000越南盾（0.38至0.49美元），高等级果达17000越南盾（0.64美元），9月曾跌至3000至6000越南盾（0.11至0.23美元）；红肉火龙果为20000至24000越南盾（0.76至0.91美元），部分批次达27000越南盾（1.02美元）。
推荐理由：越南湄公河三角洲火龙果价格在9月下跌后回升，胡志明市蔬菜因强降雨减产涨价，可对照国内同类品种的出口与价格节奏。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 乌克兰南部扁桃种植扩大，雨养单产最高达每公顷1.3吨
据EastFruit消息，乌克兰南部因干旱频发，种植者将扁桃作为替代作物扩种。育种者Volodymyr Balaban在敖德萨州Matroska经营9年树龄扁桃园，不灌溉、不精细管理，种植乌克兰、摩尔多瓦和西班牙品种，以及Balabanivskyi、Flamingo、Lider三个已登记品种，其中Flamingo含油量最高达65%。
HortiDaily（园艺）模型评分1818 阿富汗朱兹詹省黄瓜温室受高温缺水影响减产，女农户呼吁政府与援助机构支持
阿富汗朱兹詹省首府希比尔甘的黄瓜温室因极端高温和缺水导致今年减产，多数黄瓜植株干枯。39岁的Malika两年前在ACTED资助下以5万阿富汗尼建起温室，曾为25名女性提供就业并分享售瓜收入，首年收成良好。当地女农户呼吁政府和援助机构支持其恢复生产。
Capital Press（美国西部农业）模型评分1515 华盛顿州长滩半岛蔓越莓迎来采收季，太平洋县种植面积1579英亩
美国华盛顿州长滩半岛蔓越莓采收季正酣，太平洋县蔓越莓种植面积达1579英亩，年销售额超1000万美元，为当地第二大作物。该半岛20多家蔓越莓农场共生产约7.5万桶（逾750万磅），华盛顿州2025年产量约1500万磅，约半数销往鲜果市场。
Capital Press（美国西部农业）模型评分2222 俄勒冈州马匹鸽热病例上升，Deschutes县报告19例
俄勒冈州马匹鸽热病例上升，自9月10日以来该州至少报告28例，Deschutes县为热点地区，达19例，Crook、Grant、Harney、Josephine、Morrow和Umatilla等县截至10月12日也有病例报告。俄勒冈州农业部提醒马主注意该病症状，鸽热由伪结核棒状杆菌引起，通过蝇类和共用污染设备传播，需及时隔离感染马匹并加强生物安全措施。
Capital Press（美国西部农业）模型评分4242 美国农户谈柴油、化肥与贷款利率上涨带来的投入成本压力
美国西部农户反映柴油、化肥和经营贷款利率上涨持续推高投入成本，Purdue University-CME Group Ag Economy Barometer 农户信心指数8月至9月下降，52%受访者将投入成本列为最担忧问题。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 英国胡萝卜种植者考察70个品种，经历五轮夏季热浪
英国胡萝卜种植者协会（BCGA）在约克附近举办年度示范日，300多名种植者和行业代表考察了70多个品种试验小区，活动由Rodger Hobson主办，地点为一块109公顷胡萝卜田。Hobson称北约克郡出现5次超30°C热浪，5月早春热浪致约10%出苗损失，灌溉使剩余作物恢复。BASF Nunhems的Ambyance品种连续第三年赢得年度胡萝卜口味比赛，BCGA宣布2027年为“胡萝卜年”。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2727 肯尼亚南迪郡玉米种植户转种牛油果，目标种植80万棵
肯尼亚南迪郡Emgwen、Aldai、Nandi Hills和Tinderet等地农户因玉米歉收、投入成本上升和天气不稳定，正从玉米转向牛油果种植，主推Royal Hass和Fuerte品种。
FarmOnline（澳大利亚）精选模型评分5858 澳大利亚肉牛南北价差达40澳分，短期育肥母牛交易成热点
StoneX澳大利亚肉类与畜牧经理Ripley Atkinson表示，南部安格斯阉牛价格约530澳分/公斤，北部同类为560-570澳分/公斤，新南威尔士北部和昆士兰南部母牛为480-500澳分/公斤，40澳分的价差足以覆盖柴油每升2.80至3澳元的运费。
推荐理由：南北价差与短期育肥牛交易机会并存，可了解澳大利亚肉牛市场在干旱预期下的定价逻辑。
SeafoodSource 水产精选模型评分4242 智利渔业部门监测影响Multi X逾600吨三文鱼的有害藻华
智利国家渔业和水产养殖服务局（Sernapesca）正在监测和检查三文鱼养殖企业Multi X针对有害藻华采取的应急措施。10月8日，该藻华迫使该公司启动应急响应，已影响超过600吨Multi X三文鱼。
推荐理由：智利三文鱼养殖企业因有害藻华启动应急措施，可观察藻华对南美三文鱼供给的扰动。
Feedstuffs 饲料行业精选模型评分4242 秋季多雨增加生猪健康与生产性能风险，需关注饲料霉菌与霉菌毒素
爱荷华州立大学指出，秋季多雨天气给生猪健康和生产性能带来风险，养殖者应监测饲料中可能出现的霉菌和霉菌毒素。猪对多种类型的霉菌毒素尤为敏感。
推荐理由：秋季多雨条件下饲料霉菌与霉菌毒素风险上升，为养猪场在饲喂环节的防控提供提示。
National Hog Farmer 生猪模型评分2222 保育猪出血性气管炎综合征：猪流感病毒与猪肺炎支原体的潜在作用
保育猪出血性气管炎综合征可能与猪流感病毒和猪肺炎支原体的共同参与有关。文章围绕该综合征在保育猪中的表现，探讨这两种病原的潜在贡献。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分3434 英国VMD警告养殖户勿经社交媒体买卖二手蓝舌病疫苗
英国兽医药品管理局（VMD）警告养殖户不要通过线上市场、社交媒体或私下安排买卖和交换剩余蓝舌病疫苗，称产品脱离授权供应链后无法保证储存、运输合规，可能影响质量、安全性和有效性。蓝舌病疫苗属处方兽药，养殖户即使持有兽医处方也不得将药品转供他人。政府最新数据显示，2026至2027蓝舌病季英国已报告3338例蓝舌病血清型3（BTV-3）或未指明血清型病例。
National Hog Farmer 生猪精选模型评分4242 勃林格殷格翰推出加拿大首个PCV2a与PCV2d二联疫苗
勃林格殷格翰推出加拿大首个PCV2a与PCV2d二联疫苗。PCV2是猪群中最常见、危害最严重的病毒之一，可导致猪只健康变差、群体生产性能下降，并给养殖户带来损失。